化学药品泡出“高温消毒”竹筷

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    化学药品泡出“高温消毒”竹筷
& j& P" E/ p/ c! f' }    记者走进一次性竹筷生产基地，揭开不为人知的加工黑幕

    ○竹筷漂白池旁丢弃的氨水瓶（非正常拍摄）
  A7 g6 c7 t3 i  Y# l: Z, `5 P    6月初，国家出台了一次性纸杯、纸碗的新国标。在日常生活中，类似于纸杯、纸碗的快速消耗生活用品，是否像它们包装标注的那样“高温消毒”，“干净卫生”，在生产的过程中是否有着不为人知的环节？近日，本报记者辗转上千公里，前往这些一次性用品的集中生产地，进行了耗时长达半个月的暗访。在接下来几天的“源头探访”版面中，本报将带您走进一个个生产厂家，为您展现这些用品是如何被生产出来的。
    很多人在外吃饭时，随手拿起一副餐桌上摆放的一次性竹筷，直接夹起饭菜送进嘴里。如果不是采访，我们无论如何也无法相信，那些外包装上标示着“高温消毒”的竹筷，居然是在一种让人无法想象的环境下生产出来的。
    一根竹筷成本才几厘钱
5 `7 M& ^4 J% L) G/ Y" n; o    在采访中，记者获知，合肥本地不生产毛竹，要找这些一次性竹筷的源头地，必须到毛竹生产地去找。而合肥周边最近的生产基地在六安市霍山县诸佛庵镇，那里的数万亩山林竹海让该地的竹制品已经形成了一个庞大的产业链。
8 G# k0 Q7 D6 r: a- y# B8 G# r    当记者乘坐的采访车驶出霍山县诸佛庵镇城区，顺着S318省道一路向西，就能看见满山的竹海掩映下，公路两旁遍布着挂满“竹制品公司”牌子的小工厂。一处晾满竹条的小作坊，几名工人正围着成堆的毛竹忙活着。
2 N& h! j( F/ X% I8 F1 S% t1 k    在作坊内，工人们将一根十多米长的毛竹，用劈竹器劈成若干条竹条后截断，放入机器再削成一根根筷子粗细的细竹条。一名张姓男子是这里的老板，他手里正在数着刚刚生产出来的竹条，见记者要来买竹筷，他摇着头说：“这里生产的竹条都是半成品，主要是给镇上一次性竹筷厂家供货。”
    在闲聊过程中，张老板给记者算了一笔账：镇上生产一次性竹筷的企业都是从这些竹制品作坊里拿的半成品，一根一米多长的半成品价格是五到六分。一根一米多长的半成品能截成五六根筷子，这么算下来，一根竹筷能摊到七厘一根。如果厂家将每根筷子截短一些的还能摊到六厘、五厘一根，也就是说一副筷子的成本在一分二至一分四，就算是加上运往合肥的运费，一副竹筷的成本也只会加到一厘左右。
2 a) w, d6 _* z, [2 A( k( ]    厂内没有任何消毒设备
    经过一番寻找，记者找到了一家处于半停产状态的竹制品厂，厂内只有寥寥几人在整理货物。在该厂的仓库里，记者见到了堆成山的一次性竹筷和烧烤竹签成品。这家厂的老板房梅一边带着记者参观厂房，一边指着一堆堆烧烤竹签向记者抱怨：“这些烧烤竹签原本是要发往上海的，但由于包装不合标准，全被退了回来。”目前，她正愁着怎么将货卖出去。
    据房老板介绍，那些竹筷半成品拉来后，就在这个厂房内进行切割，然后用机器将筷子接触食物的一头磨尖，另一头刻出花纹，最终进行一番简单的抛光，装袋，一根竹筷就做成了。而烧烤竹签也是相同的生产流程，只是竹签的直径比竹筷更细，其中一端更尖而已。
    走遍整个厂房，记者都没找到所谓的高温消毒的机器。此时，记者故意问道：“我听说那些竹筷在初次加工时都是用化学药品煮出来的，你们这煮完也不清洗，我要是拿回去卖，出了事情怎么办？”“没有，绝对没有，竹子抛光后就直接装袋了，你看筷子上都是竹子的本色，几厘钱的东西，怎么可能会用化学药品呢？”房老板听了这话急忙摆着手解释，“别的厂家有没有我不知道，反正我家不会这么弄。”
! ~" X+ B% ~6 R& e- D6 ]    发黄的泡沫在不停翻滚
    此前，张老板和房老板所说的“化学药品绝对不会给竹筷使用”是真的吗？但接下来的探访，让记者大吃一惊，原来所谓的消毒就是用化学品在池子中将筷子煮一遍。
, u0 v0 d/ @9 a) O$ ]    走出房老板家的厂门，顺着S318省道往东边再走500米，有一家名为庆丰的竹制品公司。在与老板寒暄了几句，询问了价格后，记者便借口参观一下厂房溜了出去。绕过加工、包装竹筷的厂房，记者突然闻到一股酸臭的刺鼻味道，顺着这股臭味走去，便在厂房外侧的围墙边看到一个石棉瓦搭建的棚子。在这里，记者见到了一口长约2米多、宽近1米的水泥池，池子下方是用砖砌成的炉子，炉子内正冒着熊熊火焰，池内的水沸腾着发出“咕嘟嘟”的响声，泛着白色微微发黄的泡沫在池中不停地翻滚、破裂，如同在池水内加了大量洗衣粉。透过泡沫看去，池内的一次性竹筷堆得满满当当，已经堆到了池沿，为了防止煮沸的水将竹筷顶出，竹筷上还压着两块大石头。在水泥池子的池沿边，放着三个白色的塑料瓶盖，从这些迹象来看，这一池沸水中似乎被添加了什么东西。
    煮筷子水沾到皮肤就产生溃烂
7 p# S% y/ P, n; ?- D9 _4 }    “师傅，这是在干什么呢？给筷子消毒呢？”看见池子边的一块石头上坐着一名五六十岁的老人，正给池子下的炉子添柴火，记者顺势问道。见记者用棍子拨弄池子中的筷子，老人也毫不避讳地说：“在煮筷子呢，那池水里放的是加了双氧水的水，老板让我放这些药水是漂白筷子用。”
    “那池子里还加了其他药水吗？”记者问道。
) S0 H) K- L$ L6 I" h    “其他的药水我不认识啊，只听老板说有双氧水。”
    说完老人咂了咂嘴：“那药水厉害啊，烧人！沾身上皮就烂掉了！你看我都伤心啊！”说完，老人挽起裤脚，给记者展示了脚踝上因沾了药水导致的皮肤溃烂。只见他的脚踝处有一块烟盒大小的皮肤卷起，里面的肌肉泛着红，如同被烫伤一般。
    听完老人的话，记者顺着这个水泥池子四周找去，却并没有找到双氧水的瓶子，只是在水泥池旁的一个角落里找到了一瓶棕色的空试剂瓶，翻过来一看，这是一瓶杭州瓶窑和顺化工试剂厂生产的氨水，拿起瓶子还能闻到一股刺鼻的臭味。
" U" D$ ^  D( Z- P! t    “这瓶药水是做什么用的？这不是双氧水啊，是加到池子里的吗？”记者指着这个瓶子向老人询问，老人点了点头，捋着裤脚说：“反正我也不知道那是什么，双氧水和这个都要加的。”
    “高温消毒”就是放到“池子里煮”
    无论是在庆丰竹制品厂，还是在房老板的厂房里，记者都没有看到任何消毒的过程，整个生产过程都是用机器将半成品的竹条截断、抛光后，就算是成品了。在庆丰竹制品厂内，坐在办公室内的老板娘说：“厂里没买包装机器，生产的成品筷子需要到别的厂进行包装。这个镇里有的厂里有装膜机，没有的只能选择包装外包。”
    为了让记者了解庆丰竹制品厂生产的一次性竹筷质量，老板娘拿来了包装好的样品，在外包装上记者看到有用红字标注的“高温消毒”的字样。“就这样直接切好就包装啊？也不消个毒？”望着这个包装，记者顺势问老板娘。
& q% I8 y+ s  Q) K/ Q: {    “怎么没有消毒？这些筷子都是我们用高温煮出来的，我们有专门的消毒池！消毒后再进行包装。”
    “是厂房后面的那个水泥池子吗？”
    “对，我们的筷子就是在那里煮出来的。”和记者进行了这番对话，老板娘有些不高兴，但还是说了。可能她没有发现记者此前已经发现了厂内在用化学品煮这些一次性竹筷，或者根本不在乎。
    “再过半个月，等村民们农忙结束了，山上大量的竹子能够砍下山来，我们厂里就要忙起来了，合肥那边还等着要货呢。”在采访结束后，庆丰竹制品厂的老板娘这样告诉记者。
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kelvinwen

以后还要尽量少在外边吃饭，情愿自已做虽然味道不咋地但是起码卫生点。