关于CQC HACCP认证证书转换相关事宜的通知

wwnw_007

广东安规检测
有限公司提供：

小型摆管淋雨试验机

IPX5X6X7喷水试验机

1000L恒温恒湿箱

各种试验指现货

可程式恒温恒湿试验箱

水平垂直燃烧机

自动卷线器试验机

耐划痕试验机

各种灯头量规现货

灼热丝试验机现货

GB1002插头量规

IPX1-X7淋雨现货

IEC61347/UL935镇流器热试验箱

灯具防风罩

IK冲击试验机

UL498插头插座量规

VDE0620插头插座量规

稳定性试验台

家电温升测试角

针焰试验机现货

热电偶焊机现货

家电125mm试验指

E12灯头量规

无绳壶无绳电熨斗插拔寿命试验机

IEC60335试验指甲

关于CQC HACCP认证证书转换相关事宜的通知

发布时间： 2012-03-05

各相关企业： " m8 |% N- g# o9 {    国家认监委2011年第35号公告公布了《危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则》（以下简称“HACCP认证实施规则”）及《危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证依据与认证范围（第一批）》，随后又于2012年1月31日公布了《关于〈危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则〉发布实施相关问题的通知》。国家认监委将统一我国HACCP认证依据标准及认证要求。所有获得原CQC HACCP认证证书的企业须按以上文件要求，实施认证依据及认证证书的转换。希望各CQC HACCP认证获证企业理解国家认证政策变化，积极按新的政策要求，实施本企业体系文件的修改及体系要求的变更，配合CQC完成HACCP认证转换工作。具体转换工作安排如下： ) J9 a' ^% W5 d+ {( v6 C  U    一、CQC HACCP认证依据 3 ?5 @  I3 }3 @- v5 w" D: p    CQC HACCP认证依据将变更为：GB/T 27341《危害分析与关键控制点（HACCP）体系  食品生产企业通用要求》及GB 14881《食品企业通用卫生规范》 % n/ N* Y, e: s& Z    当企业有需要时，可在以上两项认证依据的基础上增加CAC/RCP1-1969，Rev.4（2003）《食品卫生通则》； Annex to CAC/RCP1-1969，Rev.4（2003）《HACCP体系及其应用准则》作为补充认证依据。 & U% H; p  Q" K- x0 Y5 S    二、适用于证书转换的HACCP认证业务范围 代码 4 [; R9 e- y! r9 p  \: B 行 业 类 别 种 类 示 例 $ r1 p4 F- n- d7 }) Y0 V C " V# V& c. @3 {9 h& c" @$ ] 加工1（易腐烂的动物产品）包括农业生产后的各种加工，如：屠宰 C1 畜禽屠宰及肉制品加工 C2 蛋及蛋制品加工 C3 乳及乳制品加工 * s- S% a' \+ cC4 水产品的加工 C5 蜂产品的加工 . o" u  ~1 |3 Z, W9 a- C: YC6 速冻食品制造 6 W7 l6 n( O; ^" \. g# B! G0 |; H D & a; z7 Z5 E2 D2 p& I$ e$ l% i$ u& d 加工2（易腐烂的植物产品） D1 果蔬类产品加工   D2 豆制品加工 D3凉粉加工   E# N) A( f# q- p: g E ) g" [% Y+ K8 x 加工3（常温下保存期长的产品） ) F1 ^0 r+ X& u 2 t# G2 G/ r1 x* ^! `加工3（常温下保存期长的产品） E1 谷物加工 " B$ [/ z, Z+ J7 H& U" e' RE2 坚果加工 E3 罐头加工 - R. W, t! X" h% S$ wE4 饮用水、饮料的制造 + |6 b& @  {+ ]4 L: p$ C0 |, mE5 酒精、酒的制造 . j0 o0 j# P* k9 d  AE6 焙烤类食品的制造 8 L/ c1 i' v! t4 i! SE7 糖果类食品的制造 E8 食用油脂的制造 E9 方便食品(含休闲食品)的加工 E10 制糖 $ b5 G/ x, S9 F# JE11 盐加工 E12 制茶 E13 调味品、发酵制品的制造 . v$ ~  u3 i* U6 p3 a; |E14  营养、保健品制造 G 餐饮业 G1 餐饮及服务     三、CQC HACCP认证证书转换安排     CQC自2012年5月1日起启动原HACCP认证证书的转换工作。     2011年12月31之前已按原CQC要求，获得的原CQC HACCP认证证书，将结合本年度监督审核于2012年12月31日前按照新版HACCP认证依据标准及HACCP认证实施规则的要求完成认证证书转换。     2012年5月1日前已经CQC受理并完成现场审核工作，且于2012年8月1日前取得原CQC HACCP认证证书的企业，CQC将于2013年4月30日前，按照新版HACCP认证依据标准及HACCP认证实施规则的要求结合监督审核实施转换。未到监督审核时间希望提前变更HACCP认证证书的企业，自转换工作启动后也可随时提出申请，CQC根据申请安排相关转换审核。 $ i  o9 r9 v" I    2012年5月1日前已经CQC受理但未完成现场审核的项目，自2012年5月1日起，CQC将按新版体系文件的要求实施相关认证活动，通过认证决定后颁发新版的HACCP认证证书。 9 d" _) @, ]; k( q. W+ F% L* v% p    2012年5月1日前已经CQC受理并按原认证要求完成了现场审核工作，由于企业整改时间过长等原因，未能于2012年8月1日前取得原CQC HACCP认证证书的，原认证活动失效。须按新认证要求，重新评审，安排转换审核，通过认证决定后方能颁发新版HACCP认证证书。 8 {9 n% n% Y! O+ C: f/ e! `    所有逾期未完成转换的认证证书，CQC将根据认监委文件要求办理证书撤销手续。再次希望获得HACCP认证证书的企业，需按新认证项目受理。 0 A" z9 Q( @  G* J    目前，中国合格评定国家认可委员会尚未启动我国HACCP认证认可工作，所有HACCP认证证书暂时不能带有CNAS认可标志。在获得认可资格后，CQC将结合监督审核换发带有CNAS认可标志的认证证书。 $ F- M$ e6 \% ?2 H3 [" O    四、HACCP认证业务范围外的项目安排     自2011年12月31日起，CQC不再受理HACCP认证业务范围外的认证申请。2011年12月31日之前，在认证范围之外，已颁发认证证书的，证书将在第一次监督审核时自动失效，即该认证证书的有效期最长只只至末次现场审核后一年。对认证范围在ISO22000范围内的认证证书，根据客户的需求，可在完成满足ISO22000认证要求的现场审核后转换为ISO22000认证证书。     2011年12月31日之后至认监委HACCP认证实施规则发布之日前在认证范围之外，已经CQC受理的项目，按认监委文件要求，不再实施后续认证活动，不再颁发认证证书。     五、获证企业体系文件及体系运行 : @. G1 {& B& i1 Z! F    为满足新版HACCP认证依据标准及HACCP认证实施规则要求，各HACCP认证获证企业需组织新标准、新要求的学习，按新版HACCP认证依据标准进行企业体系文件的调整，并确保按新体系文件实施体系运行。关于标准转换培训及转换相关技术问题请与CQC各地关键场所联系。     联系方式：http://www.cqc.com.cn/chinese/gkwj/rzbzxx/bzhbxx/webinfo/2012/03/1330880455936886.htm # v; p& R  @7 n                                                           中国质量认证中心 ) N$ R+ [3 a3 l5 a  ^, `" O5 W) e9 e                                                      二○一二年二月二十七日 ; c. U& _* [& a附件：《关于〈危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证实施规则〉发布实施相关问题的通知》 5 [5 ?4 U/ `1 C 3 F4 r/ j2 R; D5 i! v5 R