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[ 大多数经济型酒店的洗涤业务都是外包给第三方公司操作，洗涤厂为了利润拼命地压低洗衣成本，使用成本较低的工业洗涤剂，漂洗次数再多，床单上显示也是高碱 ]
5 G& O1 U5 y+ j- ~/ L 吃穿住用行属于家常五件事，然而对于"出差一族"而言，所住酒店的床单有可能隐藏着不可告人的秘密。) t2 x3 ^. n' P& {, l/ r! X$ A
从事洗衣行业有10余年的小老板高文岳，平时有一个特殊的习惯，即每次出差或者旅游都要随身自带毛巾和床单。不仅如此，他也叮嘱家人或亲属若外出住酒店时，一定要自带床上用品。"我自己是做这一行的，也认识几个(承接经济型酒店洗衣业务的)开洗衣厂的朋友。从他们那里我看到，对于收来洗涤的衣服或者毛巾床单，如果看起来干净，则几乎不再漂洗，直接就烘干或者熨烫。"高文岳告诉《第一财经日报》记者。8 {! J2 c$ C6 P4 k- d" ^
对此，有业内人士分析称，问题床单的背后是洗涤行业缺乏监管，以及酒店业因价格战而引发的生存危机。而高文岳如此比喻经济型酒店床单的问题所在，即"消费者站在山顶上，酒店在地面上，我们洗涤行业在地下"。! V9 W w) ~$ Q4 R) F; s( U& g5 \
洗涤外包给第三方
( @, A& f9 L0 S& m9 I5 n 很多人外出住酒店时，都会觉得皮肤阵阵发痒。以往，人们把原因归结为水土不服或者皮肤过敏，但实际上，往往是床单被罩没有洗干净所致。
, \1 M5 e3 Z1 P& R4 ^3 E. N9 j! f 近日，一民间调查团体发布报告称，经过对北京、上海、广州、深圳、青岛等多地的204家经济型酒店进行实地调研和PH值检测后发现，33.3%经济型酒店样本的白度不合格，80%酒店纺织品PH值严重超标。调查结果还显示，在204份抽检品中，136条床单PH值超过8，呈偏碱性；而170条浴巾和153个枕套PH值超过8,17条浴巾PH值低于5，呈偏酸性。
; @: q1 X2 m) S# S/ l. P. X- \ "酒店纺织品偏酸偏碱，甚至含氯高，都会造成皮肤瘙痒。"日光精细(集团)公司培训学校负责人王超义告诉记者，"奥运前期，北京新世纪日航饭店住了一批客人出现皮肤瘙痒，旅游局请我们去检测，当时测出的PH值是7.3，偏碱性，还不算特别高。"- q, D) R+ T7 D
新世纪日航饭店是一家五星级酒店。根据王超义介绍，大部分高星级酒店都要求每日一换，而且定期有卫生防疫站检查，要求相较经济酒店还严格得多。$ t1 _, _3 F( f2 {; o8 P5 z
而对于注重成本的经济型酒店来说，其并没有自己的洗衣房来进行床品、台布的洗涤。记者昨日采访如家、锦江之星等品牌连锁经济型酒店后了解到，由于经济型酒店大多需要节省固定资产和人力成本，所以大多数经济型酒店的洗涤业务都是外包给第三方公司操作。
3 c: S$ v* H! m( | 桔子酒店方面在接受本报采访时称，公司已经请了国家认可的检测机构进行检查，检测结果达到了国标中最好的区段，若外界有质疑，则其愿意随机抽查送检。 } C2 ^, {- s! ~8 p! r
价格战的成本博弈
1 u; B }4 W9 b3 a 对于酒店纺织品卫生质量堪忧，经济型酒店则将皮球踢给了洗衣厂。
% b& ~; y& V$ P- m& Z 大多数经济型酒店业者表示，由于洗涤业务是外包出去的，很难对其洗涤质量进行检测。比如，经济型酒店会对每次洗涤好的床品进行简单检查，由富有经验的客房管理人员对纺织物从外观、柔软度、洁净度和气味等方面进行分析，假如发现问题，则会立即对洗涤合作方提出整改要求，如果仍然不达标则会撤换合作方。3 Y6 d& R* w- w$ x3 z/ x, G7 N
"在具体操作上，我们会验证洗涤公司的各类证照，并对他们的洗涤工厂进行审核，我们只会和符合质量标准的规范厂家合作。由于连锁酒店分布在全国各个城市，所以对于洗涤公司的选择是按照城市区域来划分，比如同一区域的门店会集中送至一个洗涤公司，在全国会有不同的洗涤合作伙伴。"锦江之星市场部负责人乔先生告诉本报。
h; F" \' K, L! P 但上述这些都是依靠肉眼进行的初步观察检测，经济型酒店很难进行现场专业检测，也没有专业检测的设备和能力。同时，专业检测的成本非常高，不是经济型酒店能负荷的。# V/ ^8 y# b) H
对此，洗涤行业则认为问题的始作俑者是经济型酒店。
1 _. V4 U/ O a/ M2 m 王超义从事洗涤行业多年，对于酒店业的床品卫生，他个人也认为十分值得关注。"快捷型酒店/经济型酒店自己没有洗涤厂，大部分是外包的，而且为了利润拼命地压低洗衣价格，一些不规范的洗衣厂为了生存，以很低的价格承接后，使用成本较低的工业洗涤剂，存在高碱、高温的问题。比如，火碱的特点是能把衣服洗白了，但碱度相当高，能达到13~14。如果使用这样的洗涤剂，漂洗次数再多，床单上显示也是高碱。"王超义这样解释。3 S$ f& G. b3 s7 B
近年来，由于快捷酒店的不断壮大发展，价格竞争日趋激烈。从白天的小时房，到夜晚的低价房，价格已经接近底线。而经济型酒店成本的控制无疑会影响其各种预算。据介绍，在北京，洗一条床单的价格，最低可以压至0.8~0.9元，最高不超过1.2元。但实际上，合格洗一条床单的成本是1.6元(不含利润).! ~1 x0 [, x- R
另据记者了解，上海地区洗涤外包的价格今年都有所上涨，大约是5.6元/套，一套是指枕套、床单、浴巾、面巾和地巾。
/ M, T6 ]# z3 T# T. ?) i9 z 洗涤行业监管缺失8 j7 ?0 `. V/ L) P! b; H' l# u( r) r' R
"我们都知道卫生管理部门只对正规厂家监管，而不正规的厂家，几乎无人监管。"王超义对此颇为气愤。
4 ?$ J! ~6 ?% X5 ^! \; F 王超义曾经经营过一家名为首旅酒店洗涤公司的洗衣机构。该公司因为承接北京奥运会接待任务而生。但几年下来，由于洗涤行业的价格恶性竞争，该公司因经营不善而倒闭。
; J4 R' M/ h t 对此，国际食品包装协会环保专家董金狮认为："缺少行业监管是当前最主要的问题。"酒店行业普遍认为，和洗涤厂合作的监管只能依靠双方的诚信度。由于酒店方面不可能24小时监控，因此假如有些洗涤厂证照齐全、审厂也合格，但如果真在具体洗涤操作中"偷工减料"，则经济型酒店员工也很难依靠肉眼检测出问题。; e0 H$ V% n/ ~( g
监管争议还不仅仅存在于洗涤行业。对于该民间调查团体公布的"快捷酒店床单80%酸碱度超标"数据，锦江之星、桔子酒店等多家品牌经济型酒店表示质疑，纷纷指该团体的数据并非来自权威检测机构，而是其自行抽检的结果，且缺乏专业度。而该民间调查团体则表示下一步将发动广大网友进行全民监控酒店卫生问题。
& W5 |& U. x: F* R 王超义对此呼吁，希望相关卫生检疫部门能够快速参与，期待更为权威的数据。1 s5 w' x1 \# I- k. f
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发表于 2012-9-25 22:09
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对于该民间调查团体公布的"快捷酒店床单80%酸碱度超标"数据，锦江之星、桔子酒店等多家品牌经济型酒店表示质疑，纷纷指该团体的数据并非来自权威检测机构，而是其自行抽检的结果，且缺乏专业度。而该民间调查团体则表示下一步将发动广大网友进行全民监控酒店卫生问题。
发表于 2012-9-26 08:06
