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楼主
发表于 2018-12-5 10:39 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
广东安规检测
有限公司提供:
请问各位大侠:
) I) `9 ^0 V: {, i8 xrim-based vessels是什么样的锅具?
+ t+ S6 q& t+ `7 Bconvex-based vessels是什么样的锅具?5 Y" R; s- @; X  {& I
最好有图片。! @$ P, a( }# t2 P+ u1 D6 s
谢谢!* t* H; q' x7 A5 R
沙发
 楼主| 发表于 2018-12-5 11:18 | 只看该作者
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板凳
发表于 2018-12-12 10:39 | 只看该作者
本帖最后由 stey 于 2018-12-12 11:00 编辑
% V( H  `# Z. [9 K7 s) E
2 B  v. r/ O& R: x, h$ @这两个词应是EN 30-1-1里面的,中国一般是用平底锅与尖底锅,个人理解是这样的,这个要结合实际生活,中国传统家庭很少用这种锅,一般都是西方人使用,除特殊说明外EN 30-1-1测试使用C.1图中的锅即可。9 s3 q9 j, t3 D  _5 y
4 J* Q' b7 c7 d4 e4 x: G
% _' q# y4 {8 W/ }# ]/ s0 o
& F8 @0 t& s/ J% l
这个叫convex-based 就是这个锅底从内看是个凸形的,外看是个凹形的,一般用来煎食物,convex本义是凸的意思。类似结构都属于。, v9 D% m. L6 [, i( u7 K0 N

- @! n- t5 H  p8 O
4 j; M4 ~* Y; s1 F' y9 i: X这个叫rim-based,就是有个小边缘。西方人通常用来做披萨,rim本义有边缘之意。( O8 \6 E& r7 w1 {* ^

* g- w# `- M) k0 ]个人理解供参考,不当之处请指正。, V5 x5 R: f3 y

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地板
 楼主| 发表于 2018-12-13 18:01 | 只看该作者
谢谢大侠指点。
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