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中国网11月19日讯 今日有媒体报道“酒鬼酒塑化剂超标260%”,对此,北京大学人类营养运动医学专家李可基教授在接受中国网记者采访时表示,企业这么做可能是有意而为之,目的是让酒的品质看起来更好。李教授表示,塑化剂不是食品添加剂,国家严禁将其添加到食品当中,但在食品包装上可使用;食品中被检测出含有塑化剂,也有可能为食品包装渗入微量塑化剂或者是在制作的过程中,设备管道上的塑化剂制品渗入所导致。
/ |0 Z1 b' |- I# |5 [% E k, f. ~7 t 记者试图联系酒鬼酒董秘,截至发稿时止,均未能联系上。+ I, M$ }' ?/ A0 r
今日有媒体消息称,第三方检测结果显示酒鬼酒塑化剂含量超标260%。该报告显示,酒鬼酒被检测出3种塑化剂成分,分别为邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯 (DIBP)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP)。其中,邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量为1.08㎎/㎏,而卫生部文件规定DBP的最大残留量为0.3㎎/㎏,酒鬼酒中的塑化剂DBP超标达260%。& d6 E7 t8 v7 q+ ?# F; K
该报道称送检的样品为酒鬼酒实际控制人中糖集团的子公司北京中糖酒类有限公司所出售的438元/瓶的酒鬼酒,由上海天祥质量技术服务有限公司进行检测。
' @" _% E" u4 q z, y 报道还采访了台湾大学食品研究所教授孙璐西,其认为“塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍。长期食用塑化剂超标的食品,会损害男性生殖能力,促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害,甚至会毒害人类基因。”
: ~; y! x. R: ~# _& ] 有分析人士业表示,国内白酒增加塑化剂已经是公开的秘密,为了让年份不够的酒液看起来好看,增加各种增粘剂固化伪造粮食酒内的糖分多粘杯挂杯的效果。 _* R/ H2 k' S2 O0 x
受负面消息影响,酒鬼酒今日起临时停牌。7 f( J+ U/ U! I4 R( c
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而二级市场上,白酒板块今日全线下挫。截至目前,老白干酒(31.46,-3.50,-10.01%)、洋河股份(102.00,-5.65,-5.25%)、沱牌舍得(24.45,-2.10,-7.91%)跌停,洋河股份跌逾9%,水井坊(20.32,-1.55,-7.09%)跌近9%,古井贡酒(30.70,-1.60,-4.95%)、五粮液(29.11,-1.80,-5.82%)、贵州茅台(214.05,-10.35,-4.61%)跌近7%。4 _$ W/ Z* h3 v
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