买豆浆半天后凝固似果冻顾客疑有添加物

town21 · 发表于 2012-6-4 13:08

近日，海口网友梁小姐微博爆料，说她在海口大台北买了两杯豆浆，没想到才放不到半天，豆浆凝固住了，而且形状非常像果冻，她怀疑自己买到了问题豆浆。

据了解，此豆浆是6月2日中午在大台北海甸店买的，梁小姐说，当时也没有发现异常，晚上准备想打开喝的时候，发现倒不出来了，表明很平滑，然后凝固得非常厉害，不像豆浆。梁小姐担心，“豆浆里面可能有不明添加物。”

6月3日，南海网记者到海口大台北采访，该店相关人员称，豆浆放4个小时后就不能喝了。“制冷的是4个小时，不制冷的两个小时。”该店相关人员表示：“我们的豆浆是自己磨出来的，这没什么问题，就只加豆子，没加别的。”而专家认为，豆浆凝固乃属于正常现象，“豆浆一般都要现买现喝，如果放置时间太久就会凝固”，但凝固的程度除了取决于气温以及蛋白质的含量，还与增稠剂的含量有关，增稠剂添加越多，凝固的也越厉害。

微博截图“凝固的豆浆”

zy3618 · 发表于 2012-6-4 18:14

也叫豆腐花

zqwb2011 · 发表于 2012-6-4 14:02

凝固的豆浆，我们北方叫豆腐脑

wwnw_007 · 发表于 2012-6-4 13:32

豆浆的确放置时间长会凝固的

		自动登录	找回密码
密码			注册安规

	安规论坛 \| 仪器设备 \| 求职招聘 \| 国家标准		公告 \| 教程 \| 家电 \| 灯具 \| 环保 \| ITAV		签到充值在线打卡设备		好友\| 帖子\| 空间\| 日志\| 相册
	IP淋雨机 \| 证书查询 \| 规范下载 \| 资质查询		招聘 \| 考试 \| 线缆 \| 玩具 \| 标准 \| 综合		红包邮箱打卡工资禁言		分享\| 记录\| 道具\| 勋章\| 任务

IP淋雨设备\| 恒温恒湿箱\| 拉力机\| 医疗检测设备	沙特Saber 埃及COI 中东GCC｜CoC直接发证机构	水平垂直燃烧机\|灼热丝\|针焰试验机\|漏电起痕试验机
灯头量规\|试验指\|插头插座量规\|灯具检测设备	耐划痕试验机\|可程式恒温恒湿试验箱 \| 耦合器设备	广东安规-原厂生产-满足标准-审核无忧

[安全事故] 买豆浆半天后凝固似果冻顾客疑有添加物

相关帖子

安规网为您推荐 /2

[安全事故] 买豆浆半天后凝固似果冻 顾客疑有添加物

相关帖子

安规网为您推荐 /2

[安全事故] 买豆浆半天后凝固似果冻顾客疑有添加物