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每周质量热点 主持人:林 鸣
8 h6 K9 W6 ]- g7 T. l1 @ 有“身份证”的猪
2 p! H9 H2 h* p# S! i, { 北京市将正在实施的“放心肉”工程试点,扩大到8家超市的400多个店面。据了解,每块“放心肉”的所有信息,顾客都可通过超市终端设备查询到相关的出厂、屠宰、进货、交易信息,一目了然。
% o5 l" V3 a, p9 s! g “放心肉”之所以叫人放心,是因为它以10项专利技术和4项软件著作权为支撑,建立了一套基于物联网技术、以屠宰环节为核心、真正实现了一猪一码、物码合一,保证每头生猪的肉品来源可追溯。有“身份证”在此,还怕“猪八戒”造反?* p- t) J: N5 }& C% _$ M2 c
喷香奶酒谁勾兑
& p+ a. ?6 k/ V, M 奶酒是内蒙古特产,享誉国内外。然而据业内人士透露,市场上假奶酒呈泛滥之势,部分奶酒的酒精含量高达40度,且80%都是用奶精勾兑,这使得内蒙古奶酒声誉遭受重创。酒业公司一般使用食用酒精或加入部分基酒做为原料,然后添加奶精或食用奶油、香精等勾兑制成的奶酒,出厂价每斤不到10元,进入市场后价格翻好几倍。8 K: t: T. b6 u7 }7 _1 S
酒精+奶精=奶酒,这个“算术题”甚是荒唐。蒙古族朋友担心地说,当前真正用奶酒生产工艺生产的企业极少,奶酒质量安全问题异常严峻。长此下去,势必对奶酒品牌创建带来极大伤害。无数悲惨事实说明:想要砸掉一个品牌,最“快”的手段就是造假。4 @, h! `% C/ ?, d
冰棍“瘦”了凉人心
. v; Y6 f a ~* p 随着气温日渐回升,吃雪糕的市民多了起来。细心人发现,如今的雪糕不仅价格涨了,有些还做起了“瘦身运动”——分量明显减少。网友在网络上晒出涨价的雪糕:有的雪糕“苗条秀气”,有的“形象憔悴”。+ f3 X# D, a. V% U- h
面对此情此景,大家不免怀念雪糕的毛票时代:“还记得小时候5分钱或者一毛钱的冰棍吗?这样的日子一去不复返了。”有的网友发起“抵抗运动”,提议不吃或少吃雪糕冰棍。不光减肥,还健康了呢。糟糕!假如消费者真这么干,那么就该轮到厂家“苗条”了。. q" H7 g9 D( x/ @# ~( v
“一店两单”属欺诈
" a4 i1 H+ o# O) }3 }0 x6 ^1 \ 日前,湖南游客在成都某酒家结账时遭遇贵近一倍的“包间价”——他们点的每道菜都有两种价格,结账价都比菜单价高。经过争辩,店家承认自己确实有两套菜单,贵的是包间价。经协商餐馆负责人道歉,最后按超市价收了酒水费,免掉了菜品费。
( l& }8 c( {0 i3 X, K' y 据了解,“一店两单”的现象并非孤立。有的针对外国人,有的针对外地客。消协人士认为,一家店制作两份菜品相同、菜价不同的菜单来划分消费区域,这种做法不合理。尤其是有的商家利用这种方法转嫁包间费,专门对付不了解情况的消费者,因而有了欺诈嫌疑。
% e# {' V& D' V& D4 s2 H$ h9 g+ T 《中国质量报》
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