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[行业调查] 烟台红富士套药袋长大

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发表于 2012-6-11 13:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
广东安规检测
有限公司提供:
    [导读]烟台苹果主产区栖霞、招远等地,果农大量使用加药果袋,药物直接与幼果接触直至成熟。
5 z; L# Q/ `/ k$ x5 s6 q" B
    招远市S304省道边的一处苹果园,红富士幼果包裹在药袋里,直接接触药末直至成熟。栖霞、招远等地苹果产地,果农大量使用药袋套苹果。A08-A09版摄影/新京报记者 大路' l) X3 _5 D+ f* a$ B8 w! u1 r# T
招远、栖霞等地的作坊内,使用无标志农药调制药袋。
制药袋需将农药兑水,作坊主称药量浓度“全凭感觉”。
兑水的农药被放到机器槽内,滚轴一转农药就粘在了纸袋上。
作坊内的工人正在整理制好的药袋,每台机器每天约生产15万个药袋。
当地果农购买药袋后,戴着口罩给幼果套药袋。
    山东烟台红富士苹果,以个大皮润、甘甜酥脆畅销全国各地。仅北京新发地批发市场,每年吞吐至少数十万吨。1 S5 `, O; @9 X2 \7 @/ t/ n
    作为烟台红富士的主产区的栖霞和招远,年产苹果十几亿公斤。记者调查,一种小作坊生产,无任何标志的药袋被当地果农大量使用。这种药袋将包裹幼果直到成熟,白色药末直接与苹果接触。对于所用药物,药袋生产商和销售商都讳莫如深,当地果农和农业合作社人员坦言,“人人都知道是退菌特和福美胂,是禁止使用的”。9 K+ t, ]7 B% C# u; S$ T
    今年3月,当地政府部门曾查处药袋200多万只,要求禁止使用药袋。但记者调查发现,目前这种药袋仍在大量生产和使用,“并不断呈扩大之势”。
2 S# _$ i5 @( D. A0 j    据悉,去年年底,全国农药登记评审委员会达成一致意见:鉴于福美胂等化学结构中含胂的产品存在安全风险,建议按有关程序撤销此类产品的登记。1 B/ s- T% v' Q$ I" R$ n8 U; @1 r
    脖子上挂着正方形布口袋,里面装着上百个纸袋。( c( A2 a# y: @. O8 C4 o8 k5 s3 X
    60岁的果农刘国强,穿梭在密密匝匝的苹果树间。
0 R3 a" s/ H$ w% j0 B/ `0 Y: ]$ a    他眯起眼睛,将纸袋套在幼果上,一捏封口,纸袋就挂在树上。
) B: K5 s/ U: i0 F( w! |6 N! o    一些白色粉末从纸袋飘出,粘在刘国强手指上,散发出一股刺鼻气味。
( ~% E8 C  S% k    “纸袋里有药,也叫药袋,是禁止使用的。”刘国强有些腼腆地说,当地不少果农套袋时戴口罩和手套,有的甚至将头包裹严实,“像戴上防毒面具”。
* `" m/ {6 D' m, @    初夏时节,红富士苹果已有杏般大小,满树青色幼果将被药袋包裹5个多月,直至成熟上市。
: a. o: G* i* I$ Q# T- m  ~    山东烟台招远市大秦家镇,刘国强的果地西侧,立着“苹果非疫区”的大牌子,下卧一尊石碑,上刻“山东省农业科学院绿色果品示范基地”。( {2 j' q9 [8 X9 O) k' c
    “苹果套上药袋卖相好”% x8 F+ w# A. @
    刘国强手中的药袋,长宽约十五六厘米,外面是黄色的复合纸,里面的深色纸沾满白色药末,直接与幼果接触。
) f1 I8 B! S- w    “这药袋有一点儿呛,年轻人、小媳妇套袋时,最好戴着手套和口罩。”刘国强说,大秦家镇的果农几乎家家都在用这种药袋,长出来的苹果品相好,表面光滑不长黑点。
2 L- `: @7 V3 v: x# X/ O6 I2 t3 B( `    6月6日,栖霞市亭口镇,果农孙绍迁也忙着给苹果套药袋。
; M. J$ G! C. S1 R8 a( ]    他家三亩苹果树,需要7万多个药袋,还雇了一名劳力帮忙。
+ I4 ~3 e  S* l: N' ~    不加药的果袋每个3分钱左右,加药的果袋价格要高出2分钱,一亩苹果地约套袋两万个。
1 O: ^- F- @, x) }0 E: |    “药袋5分钱一个,成本3000多元,一名劳力要用10天多,成本也在2000多元。”种苹果20多年的孙绍迁说,收成好的时候,一年三亩地能赚4万多块钱。. [7 a: P+ O6 [- b
    孙绍迁回忆,套袋这道工序始于10多年前,当年县、乡技术员向果农推广,说是能够减少病虫害和农药残留。这一技术很快被果农采纳,“那时的纸袋里没有任何药”。近几年来,卖纸袋的经销商开始推销药袋,说苹果套药袋卖相好。0 }. c8 Q& s  ~% D6 Y
    招远市一家农业合作社的技术员陈富宽称,苹果树每年喷洒十几次农药,苹果套上纸袋,可有效避免农药与果实直接接触,降低农药残留。但近几年药袋开始流行,他拿出去年当地出产的红富士苹果,其中一个表皮布满大小不一的黑色斑点,并有白点凹陷,“这是没有用过药袋的,用药袋的苹果表皮比较光滑”。
* Y0 z! i  G* R+ H, y- U    孙绍迁和刘国强也认为,套药袋的苹果的确比纸袋苹果表光好一点,但价格没有因此提高,“收苹果的不会管你用的是药袋还是纸袋,人家只在乎质量好不好。用药袋习惯了,担心不用药袋品相不好,卖不出好价钱”。! Q- d6 a4 i' n1 |! }
    百公里果园都用药袋7 L  J# T5 i! L7 K: j3 Q% _
    5月下旬至6月上旬,记者多次驱车沿S304省道调查,从栖霞市到招远市百余公里沿线,几乎绵连的各村苹果园都在大量使用药袋。$ H0 j$ U( X/ w7 j& U
    6月2日,栖霞市桃村镇,S304省道南侧大片苹果地里,黄色的纸袋挂满枝梢,远看像是一棵棵硕满枝头的梨树。记者随机打开一个纸袋,里面黑色纸上顿时飘洒出白色粉末,有些已附着在果实上,散发出浓浓的药味。
8 |! m! S/ y( }) D7 x    公路北侧的果林里,苹果树同样挂满药袋。记者沿果林向纵深处行驶一两公里,几乎各家果园都在使用药袋。
: x# b3 m+ {4 c7 x; }+ S    沿S304省道向西,记者驱车每行驶5分钟左右,就停车到果园内查找药袋。途径栖霞市唐家泊镇后野村、上牛蹄夼村、尹家庄村等周边的苹果园内,也都使用药袋。
4 {- a1 }) m- W: R1 h1 \+ m    栖霞市寺口镇西南疃村附近,茂密的果林内,正为苹果套袋的果农时隐时现。
4 g; m9 \& j$ Y# b$ t    同一棵苹果树上,记者发现三种不同的药袋:一种药袋里面黑色纸上白色粉末呈点状密集;另一种药袋内白色粉末已将黑纸覆盖;还有一种药袋,少量药物隐藏在黑纸内侧。: H3 M; G! C8 d6 E
    一名套袋果农说,有一些药袋是去年剩下的,所以药量比较少,新套上去的药袋则药量足,“不同药袋厂的药袋,药量也不一样”。
, |5 C- [# T$ `( l0 K3 e    记者在S304省道沿途的苹果园,收集数十个药袋,上面均无成分和厂家等任何信息。
& L4 z5 `. }0 A+ j& x) O8 E8 |9 p1 }    药袋内的白色粉末究竟是何药物,孙绍迁和刘国强等果农透露,用了好多年了,“人人都知道是退菌特和福美胂。”对此,农业合作社的技术员陈富宽也表示认同。
5 F% E. o% n- s    苹果之都小镇“谈药色变”1 U1 I! u6 T: q, e6 V! A
    栖霞市,享有“中国苹果之都“和“中国苹果第一市”之称。; w) b7 S: }/ A4 c; I0 J$ C# }' P" |* ]
    S304省道横穿该市寺口镇,这个盛产红富士的小镇上,出售苹果纸袋的店铺沿街林立,数量远远超过镇上的餐馆。! {! v/ s& G) V. l% T# C" s
    5月13日下午,记者走进几家销售纸袋的店铺。# w: b, G# [1 O' ~; P& h
    一听外地口音,商家们大多疑心重重,表示纸袋目前不卖给外地人。记者问及是否有药袋售卖时,商家直接将记者拒之门外。
& f- B6 m8 G4 g- N+ j1 |; h    只有寺口镇中心一家化肥店,女店主表示可以帮助联系药袋加工厂,“药袋5分钱一只,5万只以上起售,明天给确切答复”。
* z* p/ t( u, B3 R# ~1 e    当日下午,“一辆京牌照车来到镇上”的消息,迅速传遍镇上所有纸袋店铺。记者再次联系女店主时,对方谨慎询问“那车是不是你们的”。女店主说,“现在跟你们不熟,以后熟悉了再卖给你们”。9 ]( M$ j4 _2 p4 z
    寺口镇多名商家透露,去年11月份,山东一家电视台曾在该镇暗访,曝光果农使用的药袋,里面含有的农药可能属于违禁农药。随后,当地政府部门对药袋进行查处,“市工商局和果业局都不让用药袋了,所以不敢卖”。
# t2 {1 @" w! A    据齐鲁网公开报道,栖霞工商局调查中发现,一些果袋厂生产一种药物袋,苹果套药袋后,幼果直接接触到高浓度的杀菌剂,果皮上的皮孔会受到伤害坏死,内层纸上的退菌特或多菌灵药剂遇到水溶解,且浓度很高,容易烧伤果皮发生药害,更大程度上对苹果产生影响。
' z: d! a5 a$ n    报道中,栖霞市果业发展局副局长郝文强表示,苹果套药袋,增加了果实农残超标的风险。4 m0 O9 \- ?( M- ?/ P! f0 K
    从今年春天开始,栖霞市利用3月份生产资料使用的旺季,查处制售药物果袋案件3起,查处药物果袋200多万只,价值10万余元。. P: k: ]: A! u. N
    农合社理事长开药袋厂5 U6 v$ _. @* f& w: W0 B
    事实上,严查未能阻挡药袋的生产。
  d7 }# x9 _- z  q    紧邻栖霞市寺口镇的招远市阜山镇,就有一家药袋加工作坊。
$ D& ~0 _; f% W/ F    5月30日上午,一场大雨过后,记者以考察设备为由进入作坊。2 i' Q" a' c. u) S* L) e" k% s
    一排平房院落,不到40平米的平房内,摆着三台制作果袋的机器。
; B. X8 W. Y6 X" z! X$ k$ O    五六米长的机器上,一端是黄、黑两种卷纸,传送带传递过程中,被胶水粘合在一起。纸袋内侧的黑色纸面上,密布着一层白色粉末状物体,散发着农药的气味。在另一端,成品纸袋已摞成几摞,工人看着电子显示器,当数字跳到100时,会抄起一摞纸袋扎上皮筋,装入尼龙袋中。
  g5 y1 p/ a4 t- u    作坊主梁玉刚介绍,每台机器只需两三人操作,每天每台能产约15万个纸袋,“如果不加药,每个纸袋售价3分钱左右,如果加药,每只5分左右”。2 l" i5 G4 X$ j9 _6 U$ d
    记者调查,梁玉刚是当地一家农业合作社的理事长,负责销售农药、种子和化肥等物资。
' n* {2 {5 F  x2 v/ D    5月31日,记者再次来到梁玉刚的作坊,提出购买药袋上的农药。
5 B2 O. }9 j7 V8 z. a2 ^    思索良久,他谨慎地说,“你要买也行,不能开发票和收据,也别说从我这儿买的药”。
: {. F8 t3 u( }5 g    仓库里,梁玉刚从一堆杂乱的纸卷中,翻出旅行箱大小的纸箱子。除了“果袋专用”四个字外,纸箱子上没有任何标志。他从箱内掏出一个银白色的塑料包,上面同样没有任何标志,“这就是药,苹果袋专用的药,30元一袋”。
1 }2 @( j: H$ Q+ H    回到车间内,梁玉刚指着机器传送带下沾有白色粉末的滚轴说,“药兑上水,多少凭感觉”,放在滚轴下,机器一转,药就抹在纸袋上了,“一袋药能产2万个药袋”。2 f3 a5 n: ^4 T5 o  @' h) O
    药量放多少“自己把握”. a/ \  ]  ^/ g6 x3 s  [- s! G
    调查期间,记者暗访栖霞、招远的数家苹果药袋加工厂,大多隐匿在村落中,呈家庭作坊式经营,生产流程大致相同。买上三台制袋机,“一年下来,轻松收入10万到20万元。”多家药袋作坊的老板说,但对于所用药物究竟是什么,他们都讳莫如深。. U- @- ?& w' u2 H, G8 y
    此外,尽管一些纸袋厂老板声称不加工药袋,但车间往往储存该类药物。
* x  ^' \) l( `' p& l* Z    栖霞市蛇窝泊镇一家纸袋作坊车间内,作坊主撕开一个封装好的尼龙袋,掏出银白色的药包,同样没有任何标志,只写着“果袋伴侣绿色环保”。
/ t" ^! V6 k7 h2 `0 @- m7 y    “这种药里面含的是什么,我也不知道,但肯定是不让用,药是从河北进来的。”作坊主称,自从栖霞有果农使用药袋被曝光后,政府部门严查过,“严禁药袋上树”。2 R+ ]6 V- x. h3 T# {8 L; `9 v8 s
    6月1日,招远市张星镇小刘家村,一家纸袋加工作坊内,三台制袋机高速运转,6名工人忙个不停。这个位于村庄偏僻位置的作坊,围墙上贴着“化肥、农药、合作社”的广告。" J! t& N: N/ z; N5 v2 P) y9 {
    轰鸣的车间内,一名工人提着铁壶,壶内装有灰白色的糊状物。“这是调好的药,就是兑些水,比例自己把握,想让药袋上的药少,就多放水,药多少放水。”他边说边将糊状物倒进传送带下方一个槽内。机器转动,带动滚轴,滚轴将槽内的药卷起,粘贴在黑色纸上。# k0 m: K5 G# o6 |! c
    药袋厂门口,一辆中型卡车发动,作坊主刘先生正将几十个装满药袋的麻袋搬上卡车。刘先生说,眼下正是果农套袋的旺季,药袋销量仍旧可观,“一麻袋装5000个药袋,送货的地方很远,说了你也不知道”。
7 K8 N, B1 @9 H; P    招远市农业技术员陈富宽介绍,近年来,药袋开始在栖霞、招远等地流行,使用区域不断呈扩大之势,“整个烟台地区都很受欢迎”。
3 s9 U5 C  Y: |4 g8 k7 E    苹果药袋的风险和危害
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沙发
 楼主| 发表于 2012-6-11 13:08 | 只看该作者
    药袋里的白色药末究竟是什么?
4 P( @! L" x0 q' @% e. @    果农和技术员说是退菌特和福美胂,药袋销售商和生产商讳莫如深,当地政府部门禁止使用,但也未明确说明药物成分和危害。
/ W2 K7 |" ^- @    记者把来自小作坊和苹果园的数十个药袋带回北京,试图联系检测机构,检测是否含有退菌特、福美胂。2 \0 a2 i# \8 y. l8 w
    农业部农药检定所、北京市农药检定所、北京出入境检验检疫局、北京理化检测中心、普尼测试等多家检测机构,都表示难以检测。
- _; O7 j8 Y( A' T% o0 c    北京市农药检定所负责人表示,北京的农药厂从不生产退菌特、福美胂两种药物,所以没有明确的检测标准和检测方法,即便能够检出具体成分,也不具备法律效力和认证资质。1 k+ X5 s: W6 b
    农业专家表示,退菌特是福美双、福美锌、福美甲胂的复配制剂,主要用于防治果蔬病害。成分中的福美双对皮肤和黏膜有刺激作用,喷药时注意防护,误服会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。福美锌与皮肤接触会引起皮炎。福美甲胂则对皮肤和黏膜有刺激作用。
% ^: |" y7 W1 f' o) ~    而福美胂,一种防治植物病害的含胂农药,对苹果腐烂病有特效。
1 J" u7 H( o6 v/ M6 ~! ]" R4 l    2011年底,第八届全国农药登记评审委员会第十次全体会议达成一致意见:鉴于福美胂等化学结构中含胂的产品存在安全风险,根据2002年农业部第199号公告精神,建议按有关程序撤销此类产品的登记。. z1 h: W! N2 t9 \7 ?
    虽然目前尚无农业部正式的通知或公告,但业内普遍认为,福美胂和福美甲胂将被撤销登记成为禁止使用的农药。6 a4 X* H2 R+ g3 ]! @1 _3 }
    北京苹果园禁用药袋
: Y# T  s& ]+ U1 k# V8 c    “把福美胂和退菌特使用在果袋上是绝对不允许的。”6月9日安记德说。这名北京十三陵御馨园种植中心的技术指导,有着近30年苹果种植经验。4 m2 b* Q6 q7 d) D/ H
    他说,福美胂在北京已明令禁止使用多年,“无论如何,这种做法都存在风险。苹果幼果直接跟福美胂、退菌特这样的药物接触,而且贯穿果实的整个生长期,很难想象这种果实的药物残留会不超标?”
* j% \" X, N% b1 i7 q' b    安记德所在的种植中心有数十亩富士苹果,使用的果袋内均无药物,由当地林业部门提供,每个六七分钱,政府承担一半,种植者承担一半,“整个生长期,林业部门会不定期抽检,包括果实、甚至土壤”。苹果成熟后,林业部门会抽检果实品质,之后才允许上市。5 f4 W7 A: v" s- V. Q. L
    对于这种套药袋的苹果,安记德表示,“外地苹果进京时再想抽检恐怕不易,你看看新发地这些批发市场,每天拉来成百上千车果子,抽检也检不过来”。
; O% ?4 G' d2 a) I: a  S, a    此时,与北京相距六七百公里的栖霞和招远,孙绍迁和刘国强的苹果园已完成套袋。这两名种了一辈子苹果的农民坦言,“这药肯定有毒,跟苹果接触那么久,吃的时候最好削了皮”。- K. s7 K/ n& F. j
    五个月后,被药袋包裹的青色幼果将长成红润的大红富士,销往北京等全国各地。
) @3 V$ f/ b1 ~4 L/ }    (文中部分人名为化名)# a( [1 B; g/ `+ ?0 k
板凳
发表于 2012-6-11 23:42 | 只看该作者
销往北京等
1 ?5 X: Z: g" Z! u( m* S- I- F9 r" B# N3 T( ?- b, ]/ B; B1 S
还好其他地方买不起该富士
地板
发表于 2012-6-12 00:15 | 只看该作者
我一直纳闷:现在的苹果怎么都天生丽质,原来用了护肤品。
5#
发表于 2012-6-12 08:17 | 只看该作者
这个谚语要改写了:“一天一苹果,医生远离我”
6#
发表于 2012-6-12 08:24 | 只看该作者
catfelix 发表于 2012-6-12 08:17 , f5 S" d7 k3 K, k3 R
这个谚语要改写了:“一天一苹果,医生远离我”
; w7 X/ v) {! W
好多餐具上是如此写的哟!!!
7#
发表于 2012-6-13 18:47 | 只看该作者
我们烟台的苹果的确是套袋子的,这样不会招虫子和麻雀,药袋一说纯属诬陷,我家种的苹果都是套袋子的,套了好多年了,根本不是药袋的问题。不过农民滥用农药是真的,但也比哪些无良的餐饮业乳制品等强百倍。
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