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电磁灶非正常温升

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楼主
发表于 2009-8-31 09:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
广东安规检测
有限公司提供:
电磁灶(GB 4706.29-2008):19.102规定:器具在正常工作状态下工作,按额定电压供电,但温度控制器被短路或失效。油的温升不能超过270K。2 O7 h0 K. w, k( X

) s" r% H; G- F0 S2 o& u$ V' I
3 @  O$ w& n! ~* n6 b. ?此处做非正常为什么对油的温升有要求呢???
沙发
发表于 2009-8-31 10:19 | 只看该作者
我的理解是油的沸点是在300度左右,考虑到温度过高的话,油会起燃,所以要限制油的温升。
板凳
发表于 2009-8-31 16:29 | 只看该作者
沸点没有这么高的,应该控制的是食用油的燃点,防止油燃火灾
地板
发表于 2009-8-31 19:04 | 只看该作者
一般的食用油都是混合物,燃点都很高,约300度,所以要限值油的温度,以免油起火造成火灾。毕竟老美是最关心火灾的,^_^
5#
发表于 2009-8-31 20:00 | 只看该作者
因为这个”非常工作“试验是用油来测试的,试验条件是器具在正常工作状态下工作,而GB 4706.29-2008第3章“正常工作“的定义为器具上放置图101规定的容器工作,容器内注入烹饪油,控制装置被设置在最高档位,直到油温达到180±4℃,然后再调节保持该温度。
6#
发表于 2009-9-3 19:43 | 只看该作者
我们平时吃的食用油燃点大概在280摄氏度附近,如果控制短路或者失效不能及时保护的话会造成火灾,爆炸,有毒等问题。
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