沃尔玛所售驴肉中检出狐狸DNA 味道色泽不对

town21 · 发表于 2013-12-23 22:26

11月28日，济南市民王先生到泉城路沃尔玛超市购买了德州福聚德食品公司生产的五香驴肉和五香牛肉共1600袋。齐鲁网记者李聪格摄央广网济南12月23日消息(山东台记者逯兴举)据中国之声《央广新闻》报道，近日，有济南市民在当地沃尔玛超市买了1600袋五香驴肉、牛肉，送到相关部门检测后发现竟然是狐狸肉，引起市民广泛关注。
11月28日，王先生到济南市泉城路沃尔玛超市购买了由德州福聚德食品公司生产的五香驴肉和五香牛肉共1600袋，有当日发票和单据为证。王先生表示，回家后他在食用过程中发现肉味道和色泽不对劲，就拿到相关部门检测。
由"山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心"出具的一份检测报告，检测显示样品总称为"五香驴肉"，检测结果为"驴成分、鸭成分未检出，狐狸成分检出。"报告同时注明"以上系申请人自送样品的检测结果，其结果仅对来样负责"。为此，王先生表示自己的合法权益受到侵害，要求厂家依照《食品安全法》相关条款，给予十倍赔偿。有狐狸养殖户表示，狐狸肉经过处理，可以脱去臭味，有人专门收购。
厂家表示，王先生一次购买1600袋产品，然后进行索赔的做法，有故意讹诈之嫌。另外，王先生拿去检测用的肉是不是用该厂生产的肉检测的并不能确定，不排除掉包的可能。他们表示：肉是绝对没问题，愿意随时接受权威部门的检测。而济南泉城路沃尔玛超市相关负责人则表示，如果真是沃尔玛卖出的产品有问题，超市会承担相应的责任。

(中国广播网)

stey · 发表于 2013-12-24 10:53

“该厂生产的肉检测的并不能确定，不排除掉包的可能”

实验室应该有留样

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