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4 {9 ^2 R& P" V ■王丁棉。(资料图)侯恕望/摄 市奶业管理办公室副主任王丁棉透露,9月份将出钱为增城从化学生提供牛奶和鸡蛋
2 x5 e3 \. @) K" N& U3 N& K& g ■新快报记者 唐星 通讯员陈婷
& g: z. a7 p& g6 D0 j6 ? 日前,在广州市科协举办的科普大讲坛上,广州市奶业管理办公室副主任、有“奶业大炮”之称的王丁棉就“乳制品安全”展开讲座,解释了对洋奶粉反垄断调查的原因。他同时透露,由于供应紧张,“广州市区的牛奶品牌,没有一家能够100%全都用新鲜牛奶去做。”3 m ^: a+ P1 G3 H5 ]2 a
国外奶粉每罐平均才120元! K/ S# v: Y3 U4 {& t/ y q
“现在小孩吃的洋奶粉一般都要300、400、500元一罐,前天我听说还有超过600元的。一个月4罐奶粉,价值500块钱一罐的就要2000块钱,对普通家庭来说压力很大。”王丁棉说,而同等奶粉在国外,不会超过130元,政府正是看到消费者的权益受到侵害,才采取反垄断调查。
7 z9 k- X) x1 p' ^; f# \ 王丁棉透露,去年底,他曾进行过一次对20多个国家婴幼儿奶粉的调查,发现国外奶粉平均价格才120元,而在中国同等品牌、同等重量的洋奶粉,则要超过250元以上,“在国内买一罐洋奶粉的价钱在国外能买两罐了”。
) |0 S H/ {, Y% V& d 28个国家的洋牛奶抢占广州市场& d& ?2 d" J( `8 F( x; \2 v* z3 |$ J; O
“目前国内奶粉市场已经给洋奶粉占了上风,甚至是垄断了,现在市场上婴幼儿奶粉中洋品牌大概占60%。”王丁棉透露。不仅是洋奶粉,王丁棉认为连洋牛奶也开始抢占国内市场。今年1月初,他连续近10天对广州的洋牛奶进行调查,发现当时在广州市场上有28个国家的33个品牌的洋牛奶。“而在四年之前,也就是三聚氰胺事件发生之前,全国市场洋牛奶品牌才1-2个,而且绝大部分是西班牙的,其他国家的不多。”他说。8 H) Z0 V }2 Q% M( F; e7 J6 M
增城、从化9月开学试点学生奶8 s5 r4 d, T4 |" p9 o) j
王丁棉介绍,今年9月开学,将在增城、从化试点推广学生奶,由政府总投入2000万元,每天给每个学生出3元钱,提供一杯牛奶和一个鸡蛋,之后或逐步推广到广州市区。
/ {9 y% y% R8 W$ ~( i5 t 王丁棉表示,推广学生奶对提升学生体质、集中课堂注意力都有帮助。“为什么要在第二节、第三节课后给学生喝牛奶?学生7点钟吃早餐,急急忙忙吃完也不一定饱,一运动消耗了糖分,很快就有饥饿感,听课的精神集中度、记忆力就受到影响。在这个时候,喝一杯牛奶,补充糖分和蛋白,学生很快会恢复到旺盛的精神状态。”他说。# j; K; q& a; ~1 Q0 W
“想喝新鲜牛奶,只能买部分产品”( T; ~3 Z( p& T2 z: P
“广州市区牛奶品牌,没有一家能够100%全都用新鲜牛奶去做,都只是部分的产品用新鲜牛奶,你想喝新鲜牛奶,只能买那一部分产品来满足需求。”王丁棉在讲座上透露。5 v9 S" Y- A; }1 S/ M. g! P
王丁棉介绍,广州只有两万头奶牛,真正能产奶的大概占五成,一年产奶6.5万吨,牛奶的自供率大概只有20%-25%。同时到外地去调牛奶进入广州,可即使调奶源进来也不能满足广州市场需求,自供的牛奶加上外调的,大概能满足目前广州牛奶品牌对奶源需求的50%-60%,“剩下的缺额只能用进口的奶粉拿水来还原,叫做还原奶,因此我们喝的牛奶,不全部是新鲜牛奶”。
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