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[食品安全] 桂顺斋团购糕点发霉长毛 饮食健康引发关注

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发表于 2012-6-6 13:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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    天津老字号桂顺斋糕点再次出现质量问题,消费者王先生当天购买食用时发现糕点长毛。对此事,桂顺斋糕点密云路店回应,糕点确实是刚刚出厂的,出现长毛的情况应该和天气有关。
! [0 [9 W$ ]. z; o    消费者购买当天食用时发现糕点长毛& U. o" I! D6 {* `/ S9 g( \
    据王先生反映,他是通过糯米团团购了桂顺斋的糕点礼盒,原价96元的礼盒仅买55元。2012年5月26日,王先生在密云一支路燕宇小区底商桂顺斋糕点店兑换了糕点礼盒,并于当天送到家里老人手中,而且还放入了冰箱。; B/ ^! @5 t4 b5 ?, m: j7 S, h  Y
    但是,老人当天食用时却发现该店销售的糕点和以前购买的味道有很大差别。其中,老八件礼盒中的白皮特别硬,据老人说里面馅料已经发酸,吃不出来是豆沙馅还是枣泥馅。王先生说:“这些白皮不知什么馅的,说是豆沙馅但很酸,说是枣泥馅但又有豆腥味,反正口感很怪。我拿出其中一块白皮,剥开外面点心皮,居然看到中间的点心馅料中已经长了很多毛,严重变质。”
* Z0 S% ?( E( V( S8 _( b    另外,王先生表示,这些糕点并没有生产日期。虽然上面写明了保质日期,但是对于消费者来说,糕点的质量根本无法保障。/ A4 b! h5 V! N: \
    桂顺斋密云路店称:团购糕点都是提前预定,提前一天才出厂4 N: y  O$ P8 }  }8 D
    5月29日,记者联系到桂顺斋密云路店,工作人员得知情况后,立即表示可以为顾客退钱。当记者询问糕点的出厂日期时,该工作人员回应:“顾客拿的点心都是现来的,点心出现长毛的情况,可能是包装时没有冷却造成的,这种情况非常少见,比例几乎是万分之几。我们对于团购的产品是非常小心的,消费者来拿糕点都需要提前预定,我们会在消费者提货的前一天才从厂家运出。”
5 w  A7 W: ?) D, f    顺斋糕点食品二厂:没见到实物无法判断原因5 b" f) |4 r8 T9 W
    随后,记者采访了桂顺斋糕点食品二厂的业务负责人刘先生,刘先生称:“目前还没有发现过酥皮类糕点长毛的情况,现在天热,蛋糕类的可能会出现问题,但是酥皮类的保质期本身就是20天,长毛的情况还真没见过。至于什么原因造成的糕点长毛,我没有见到实物,无法做出判断。”
4 L7 p$ J% F' w% y9 k8 Q    对于桂顺斋提出的退款赔偿,李先生表示:“其实是否退款倒是无所谓,我只是希望作为百年老字号的桂顺斋,能够把握好质量关,不要出现这样的问题,让消费者失去信心。”
+ S9 X8 g; x, P5 a, D" ~1 ]7 _; J7 [" C- t6 C6 e2 B! N
    同时,桂顺斋业务负责人刘先生也表示:“今后会更加严格把握好产品质量,杜绝此事再次发生。”
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